Auch die Gelüste auf Pizza lassen sich bei Low Carb ganz einfach stillen :)
Und zwar mit Thunfischboden statt normalem. Klingt komisch? JA! Schmeckt aber erstaunlich gut und ist so einfach gemacht, dass dieses Rezept zu meinem absoluten Lieblingen gehört. O-Ton meines Freundes "schmeckt wie normale Pizza".
Man braucht:
- 2 Dosen Thunfisch (in eigenem Saft)
- 2 Großen Eier
- 1 Pck passierte Tomaten
- Belag nach Wahl (z.B. Schinken, Paprika, Pilze, Käse, etc.)
Zuerst Thunfisch mit den Eiern vermengen und auf dem Blech glatt streichen. Bei 180° für 10Minuten vorbacken. Dann mit Tomatensoße bestreichen und nach Geschmack belegen, backen bis der Käse braun ist, mit Oregano bestreuen - Fertig :)
Schmeckt man den Thunfisch sehr doll raus? Bin eigentlich gar kein Thunfischlfan, aber zu faul für die Blumenkohlvariante ;)
AntwortenLöschenNein, ich finde nicht, dass man das doll rausschmeckt. Wenn man Thunfisch aber absolut hasst, dann würd ichs eher nicht probieren :)
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